Un concorso per celebrare i vent’anni del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP ha lanciato un concorso per cortometraggi dedicato alla celebrazione dei 20…
Provolone del Monaco Dop, produzione in crescita e consolidamento sul mercato: ora una legge regionale
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop si lascia alle spalle un anno in cui la produzione ha…
Provolone del Monaco Dop: un appello al presidente regionale Roberto Fico: valorizzare chi custodisce la terra e il mare
Vico Equense. Dal Gran Galà del Provolone del Monaco Dop, nasce un appello al neogovernatore della Regione Campania, Roberto Fico:…
Provolone del Monaco dop, giovedì a Vico Equense si assegna l’edizione 2025 del Trofeo Fernando De Gennaro
Ritorna il tradizionale appuntamento di fine anno con il Gran Galà del Provolone del Monaco Dop e la premiazione dei…
De Simone e Peretti: “Nuova intesa sul prezzo del latte per il Provolone del Monaco Dop”
Scatto in avanti per il prezzo del latte per gli allevamenti che insistono nell’area Dop del Provolone del Monaco. L’assemblea…
Provolone del Monaco DOP, la qualità è l’arma giusta per sconfiggere la concorrenza sleale e i dazi
La qualità salverà i formaggi italiani certificati dal pericolo dazi e soprattutto dai pericoli dell’italian sounding, un credo che il…
Giornata mondiale del latte con il Provolone del Monaco Dop
Nella giornata mondiale del latte il Provolone del Monaco Dop comincia da protagonista il weekend del gusto a Barolo. Sarà…
Provolone del Monaco DOP: Giosuè De Simone confermato alla presidenza del Consorzio di tutela
L’assemblea elettiva ospitata dalla sede del Consorzio di Tutela a Montechiaro di Vico Equense ha confermato la fiducia alle massime…
Taglieri della Pasqua ricchi di gusto: trionfa ancora una volta il provolone del monaco dopo
Il Provolone del Monaco dop protagonista della tavola della Pasqua. Sempre più gli appassionati di formaggi che scelgono il formaggio…
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop entra a far parte di Origin Italia
Comincia un nuovo percorso per il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Il presidente Giosuè De Simone annuncia…