Casa Coldiretti al Bufala Fest: incontri, dibattiti e tanto formaggio a chilometro zero
NAPOLI – Casa Coldiretti apre le sue porte ai visitatori del Bufala Fest. Cinque giorni ricchi di attività per avvicinare…
Coldiretti Campania: Crolla la quantità di latte di bufala Dop congelato
Una buona notizia per gli allevatori della Campania che producono latte di bufala DOP destinato alla produzione di mozzarella. Secondo…
Firme di Bufala, la nuova eccellenza dell’arte casearia campana
CASAL DI PRINCIPE (CE) – Un successo di pubblico e partecipazione per l’inaugurazione del primo punto vendita di Firme di…
Coldiretti Caserta, contratti del latte di bufala controllati contro le pratiche sleali
Coldiretti al fianco degli allevatori bufalini. La chiara presa di posizione più volte sottolineata dal direttore di Coldiretti Caserta Giuseppe…
Mobilitazione permanente sul prezzo del latte di bufala: chiesti i dati sulla tracciabilità al Ministero
Domani sera alle 18:30, nella sala Don Milani del ristorante Nuova Cucina Organizzata di Casal di Principe (via Giacosa, 25),…
Altragricoltura – #Te lo Do Io il Prezzo del Latte” Entra nel vivo la Mobilitazione sul prezzo del latte di bufala
L’unità tra gli allevatori bufalini dell’area Dop e tra questi e i caseifici artigianali in difesa della Mozzarella di Bufala…
Al via la mobilitazione per la vertenza sul latte di bufala contro la speculazione che cambia le carte in tavola in maniera unilaterale e per difendere la vera mozzarella a tutela di tutti i cittadini
La speculazione commerciale straccia unilateralmente i contratti e molti caseifici – con motivazioni strumentali – non ritirano più il latte…
Napoli, calato il sipario su Bufala Fest. In Piazza Municipio migliaia di visitatori ogni giorno tra gusto, eccellenze e sana aggregazione
Napoli, 9 settembre 2024 – Si è conclusa ieri, domenica 8 settembre, l’ottava edizione di Bufala Fest – non solo…
Napoli, weekend tutto da vivere e gustare al Bufala Fest in Piazza Municipio
Napoli, 5 settembre 2024 – Sarà un weekend ricco di emozioni e sapori quello si appresta a regalare Bufala Fest…
Tavolo della filiera latte di bufala, prosegue la lotta alla brucellosi
Latte di bufala di alta qualità a costi convenienti per tutti e percentuali di brucellosi sempre più basse. Questi alcuni…